Vegetariskt

Lunch m Risenta

img_2067 img_2068

img_2072

 

Igår gick jag på en 100% vegansk lunch med Risenta på Urban Deli i och med att de lanserar en superbra mini-kollektion nu i dagarna! Det var totalt fyra stycken produkter; kikärtsbiffar, quinoaburgare, kikärtsbollar och bönbiffar med sjögräs. Alla var helt veganska och 100% klimatkompenserade, två stora plus. Vi fick testa fyra stycken rätter där varje biff fick vara stjärnan i en rätt var, på bilden ovan ser ni min favoriträtt av dessa fyra. Det var kikärtsbiffarna som de valde att servera med en jordnötssås och blomkålspuré, det var såååå gott.

Jag vill verkligen poängtera att det här inte är ett samarbete utan att jag bara genuint vill tipsa om denna väldigt smarta idé. Jag tror verkligen på att vegetarisk (och vegansk) mat behöver vara lätt- och snabblagad för att fler ska välkomna den in i sin vardag, dessa mixar blandar man bara med vatten så det är ju mint sagt enkelt att slänga ihop. Jag har för mig att ett paket med mix kommer kosta 35 kr i butik och varje paket räcker för 4-6 portioner – inte alls särskilt dyrt! Kocken som lagade maten åt oss tillagade biffarna/bollarna i ugnen och då fick de verkligen en knaprig och god yta, jag kommer nog också laga mina så.

Skulle ni vilja ha lite idéer på vad man kan ha till? Skulle kunna göra några middagar med dessa och lägga upp recepten här i bloggen, flera av er efterfrågar mer veganskt! 🙂

Podcast

Avsnitt 129 – Svartsjuka i sociala medier

c1000x650

 

Vi har tidigare diskuterat svartsjuka i podden, men den här gången specificerar vi oss på den som finns i sociala medier. Till skillnad från många andra gånger så är jag och Andrea hyffsat oense i den här diskussionen, för är en ‘like’ verkligen bara just det eller sänder det ut onödiga signaler? Andrea har gjort en liten undersökning på sin snap i samma fråga och vi har även frågat våra respektive om deras åsikter i frågan. Vi får väl hoppas att vi i alla fall tycker likadant inom resp. förhållande… 😉

Jag tycker det här var ett väldigt viktigt avsnitt då det påminner er om att det inte alltid behöver finnas rätt och fel inom vissa frågor. Sättet Andrea resonerar på är rätt för vissa av er, vissa av er kommer säkert känna som mig och tycka det är mer rätt. Huvudsaken är att man kan komma överens med sin partner, annars är det bara ni som definiera vad som är lycka, trygghet och ett kärleksfullt förhållande. Och det är ju himla bra!

Det ska faktiskt bli intressant att se vad ni tycker efter att ha lyssnat på veckans avsnitt, jag och Andrea brukar ju vara ganska eniga om det mesta vi pratar om. Släng gärna iväg en kommentar när ni lyssnat och berätta hur ni uppfattar just frågorna vi diskuterar!

Bakning

Bakvideo nr 3 – CCC-cheesecske

 

ET VOILÁ – bakvideo nummer tre och jag bjussar på en supergod cheesecake. För att förtydliggöra så är alltså CCC en förkortning av Chocolate Chip Cookie, jag vet att det var några av er som undrade över den formuleringen när jag skrev den i ett tidigare inlägg. Jag har toppat den här kakan med en hel drös nybakade kakor och färska jordgubbar, men dessa kan ju bytas ut mot hallon, björnbär, blåbär eller vad man nu tycker om bättre. Behöver ni en efterrätt man kan förbereda i förväg så är denna perf’ekt!

Nu hade jag tänkt gå över till höstbakning, följt av efterlängtade juldesserter. Som jag har längtat! Hoppas ni gillat mina vanliga bakvideos och att ni även kommer gilla de med lite tydligare teman. 🙂

Glöm inte prenumerera på min kanal!

Inredning

New in – H&M Home

img_2032
img_2033img_2035

 

Herregud, jag trodde jag var bättre än såhär. Jag har ändå bott hemifrån i ett år nu och jag hoppades att jag blivit bättre på att planera inköp till saker och ting i lägenheten, men tydligen inte. Nu har jag gått och köpt inredningsdetaljer till ett rum som ännu inte byggt. 🙂 Haha!

Men men, vi har ju trots allt bestämt oss för att köra på silverdetaljer i sovrummet för att matcha de gråa väggarna. När jag och Oskar var på H&M’s klubbfrukost var det roligt nog 20% rabatt även på H&M Home och då köpte vi i varje fall dessa ljustakar. De är gjorda i metall och är självklart inte riktiga horn från djur, men det är vad det ska efterlikna. Tycker det var en snygg stil och jag tror dessa kommer bli väldigt fina i vårt kommande sovrum. De kostade 149 kr/st och finns som sagt på H&M Home!

Skönhet

Inspo – Knitted shirts

Inlägget innehåller adlinks. 

c1000x724

 

Något av det jag vill ha mest i min garderob inför hösten är stickade tröjor att liksom sjunka ner i, gärna med krage som man kan luta sig mot. Jag tycker det är väldigt roligt att stickade tröjor har blivit ett snyggt plagg på riktigt och inte bara något praktiskt och varmt. Tröjorna ni ser nedan tycker i varje fall jag är riktigt snygga!

Jag kan delvis tycka det är väldigt fint med en beige eller grå, riktigt fluffig stickad tröja. Samtidigt tycker jag också att det kan vara riktigt snyggt med en stickad tröja i en klarare färg, exempelvis blått, grönt eller rött. Kanske framförallt rött då det alltid varit en färg jag gillat att bära och som syns i många klädesbutiker just nu. 

c1000x625
1an – HÄR // 2an – HÄR // 3an – HÄR