Allmänt

Före & efter – sovrummet

FÖRE:

UNDER TIDEN:

EFTER:

Det kommer ju såklart komma fler bilder på sovrummet allt eftersom tiden går, men jag tyckte det var dags för lite officiella före- och efter-bilder på rummet! Jag försökte ta med bilder ur ungefär samma vinklar så ni tydligt ser hur det såg ut innan vi började, när bygget var igång och hur det ser ut idag. Det här känns så bra av så många anledningar, men förutom att det är väldigt skönt att ha ett sovrum så är det vår nya favoritdel i lägenheten.

Vi vill verkligen hålla det rummet lättstädat och har redan börjat rensa ur resterande delar av lägenheten för att få alla rum så. Inte så mycket småprylar överallt, utan istället väl valda dekorationer. Vi har faktiskt så mycket förvaringsmöjligheter nu att vi inte behöver ha saker överallt. 🙂

Matlagning

FRY’s Chicken Style Strips


Jag blir bara bättre och bättre på att utesluta substitut i min kost, men ibland så är jag sugen på rätter som korv stroganoff, bolognese, ”kyckling”-sallad och liknande rätter – då är det inte alltid lika lätt att skippa det. I böran när jag blivit vegetarian åt jag mest quorn, det gör jag fortfarande om jag ska tillaga något i ugnen (typ flygande jakob) eller när jag gör quornfärssås. Men annars så är jag på jakt i frysdisken efter nya substitut! Så himla glammigt. 😉

Hur som helst, jag har hittat något jag verkligen vill tipsa er om! Det kommer från märket FRY’s Family och just det här är deras ”Chicken Style Strips”, det finns även ”Beef Style” men jag tycker dessa är godare. Man steker dem direkt från frysen och enligt förpackningen ska man sedan ha på sweet chili-sås när det är ett par minuter kvar av stekningen. Jag har även testat att ha på lite soja & pressad vitlök redan innan jag börjar steka bitarna, det blir också väldigt bra. Jag älskar att ha dom här i sallader, men det är även jättegott att ha i pasta där man annars hade strimlat kyckling. Det här har jag inte testat, men det slog mig nu ”biff”-stripsen säkert funkar bra att byta ut mot lövbiff i pastarätter. Båda funkar även super att woka med. Både jag och Oskar älskar dom här!

Allmänt

Dagens planer

Godmorgon onsdag! Idag har jag ingen skola och Rebecka har sportlov, så vi ska ta bilen till IKEA och köpa lite smått och gott. Jag vill delvis kolla efter inredningsdetaljer i allmänhet, men vi åker i huvudsak dit för att köpa ett blomställ, samt växter att ha i stället. Det ska sen stå och skärma av vår lilla matrumshörna och vardagsrummet, förhoppningsvis skärmar den av utan att få utrymmet att se mindre ut!

Jag är inte helt säker på vilka växter jag vill ha, men jag älskar fikusar och hade gärna haft en mindre sådan i mitt blomställ. Citrusplantorna är också superfina, men båda dom behöver egentligen stå i solen… Det kommer dom inte direkt göra. Undrar hur viktigt det är, det hade ju varit trist om dom vissnade på en gång. Samtidigt har jag fått intrycket av att de flesta växterna som tål att stå i skugga är så tråkiga! Har jag någon läsare med gröna fingrar som kan hjälpa mig här?