Allmänt

Middag @ The Barn

Vår sista middag i Göteborg åt vi på ett ställe som heter The Barn, Andrea hade varit där tidigare men inte jag. Däremot hängde vi i parken precis intill när vi var i Gbg förra året för att gå på Håkan. Det var i varje fall ett så himla mysigt ställe, både jag & Andrea konstaterade att en liknande restaurang verkligen borde öppna i Stockholm, det hade varit så sjukt populärt! Stämningen var superhärlig, drinkarna var jättegoda och detsamma med maten.

Jag beställde in en av de godaste halloumi-salladerna jag nånsin ätit, den bevisade verkligen att det egentligen inte behövs så mycket för att lyckas med en sallad. Det var en god salladsmix i grunden, cocktailtomater, picklad rödlök, rostade hasselnötter och en örtig dressing. Halloumin var helgrillad och riktigt krispig på utsidan, precis som jag vill ha den! Vid sidan om beställde vi in pommes & tryffelmajonäs och även det var supergott. Är ni i Göteborg och har vädret på er sida så kan jag varmt rekommendera The Barn!

Skönhet

Min midsommarklänning

INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR/ADLINKS FRÅN NELLY.COM.  


Flera av er har frågat här i bloggen och på Snapchat om klänningen jag bar på midsommar, jag länkade nämligen aldrig till den då jag själv inte hittade den på Nelly’s hemsida. Jag (eller rättare sagt Andrea) hittade den i varje fall nu! På midsommar bar jag den till slip-ons men jag planerar även att ha den en kväll i Tylösand till klackar och matchande midjeskärp. Den funkar med andra ord utmärkt att klä upp och ner!

Länk till klänningen: HÄR

Allmänt

Lunch @ Bellora

Igår ringde klockan 8.30 och vi gick ner och avnjöt en god frukost här på hotellet. Jag har nämnt flera gånger att jag är, och alltid har varit dålig på frukost, men kommer man till en stor buffé så kan även jag tycka det är riktigt gott. Jag tror dessutom mycket ligger i att man inte äter lika tidigt på semestern än hemma en vanlig vardag, jag är liksom inte hungrig när jag vaknar om klockan ringer 7. Nog om det – efter frukosten gjorde vi oss i ordning och gick ut på stan, vi kollade i lite butiker, Andrea fixade en nagel och sen var det dags för lunch på Bellora. Det är en annan restaurang på Avenyn, jag tror till och med den ligger vägg-i-vägg med Brasserie Lipp som vi var på igår. Temat var italienskt och priserna var något högre än dagen innan, men både jag & Andrea var väldigt nöjda med våra pizzor!

Efter maten köpte vi glass och strosade runt lite mer innan vi började röra oss mot hotellet igen. Där tog vi det lugnt innan vi började göra oss i ordning för kvällen (som ni kommer få läsa mer om i egna inlägg). Detta var vår sista heldag i Göteborg, idag rör vi oss nämligen mot Halmstad och Tylösand – wihooo. Har jag några läsare som är där? 

Allmänt

Strawberries in bed

Under den dagen jag landade hemma mellan Åland och Göteborg så hann jag inte med mycket, men jag hann med att äta jordgubbar. I sängen dessutom! Jag tog en timme på eftermiddagen där jag la mig i sängen, kollade Youtube-videos, läste lite bloggar och bara tog det lugnt. På sätt och vis fick jag äta upp den vilan då den följdes av en väldigt stressig packning efter, men det var så oerhört skönt och välbehövt. Även fast jag varit på Åland och tagit det väldigt lugnt så är det något visst med att landa hemma och få andas ut, när man är på resande fot slappnar i varje fall inte jag av på samma sätt. Håller ni med?

Allmänt

I’ve got 99 problems but protein ain’t one

Idag är verkligen ingen vanlig dag – jag firar nämligen ett år som vegetarian!! Ett av livets bästa beslut, den saken är säker. Det finns få saker som gör mig så tillfreds som vetskapen att min livsstil hittills har skonat- och i framtiden kommer skona många djurs liv. Jag skonar dessutom min kropp och vår miljö vilket är minst lika viktigt!

Vad var det som fick dig att bli vegetarian? Den frågan får jag ganska ofta och självklart fanns det många aspekter som i slutändan gjorde valet självklart. Det finns liksom inget argument till att aktivt välja att äta kött idag, i alla fall inga som är rimliga i förhållande till hur mycket det skadar (att det är gott anser jag alltså inte vara rimligt i det här sammanhanget). Men det var framförallt två saker:

1. Vi gör av med absurda mängder pengar, vatten, arbetskraft, mark och tid till att odla upp mat. Mat som vi ger till djur som vi föder upp enbart för att sedan slakta och mätta den västerländska världens magar med. Samtidigt sitter det miljoner och åter miljoner människor i andra delar av världen utan varken vatten eller mat. Vi pissar dom i ansiktet, det vi säger är att våra vanor är viktigare än era liv. Och det kändes fruktansvärt att vara en del av det!

2. Den psykologiska biten. Jag har skrivit om det här tidigare, men sättet som vi lärt oss se skillnad på djurs livsvärde är ganska sjuk när man tänker efter. Vi tycker det är fruktansvärt att det finns kulturer som äter hundkött, men finner oss i att nötkreatur masslaktas varje dag året om. Nästan ännu sjukare; skulle man se ett lamm som fastnat med benet i ett stängsel skulle nog dom allra flesta få ont i hjärtat av att se det lida och hjälpa till att få loss det så fort man kan. Dagen efter grillar man lamm-racks på grillen och tänker mer på marinaden än på det liv som fick sättas till. Crazy.

Precis som alltid vill jag poängtera att man måste respektera allas val, jag respekterar de som äter kött och man får i gengäld respektera mig som inte gör det. Det finns inget kontroversiellt i att vara vego, men idag finns det å andra många onödiga anledningar till att äta kött. Därför kommer jag aldrig sluta uppmuntra till en vegetarisk/vegansk livsstil och jag hoppas ni hoppar på tåget! <3 

<<<<<<< HEAD ======= >>>>>>> 7b8e8c7dcb6c569b000584cc581f6e5d33ae9fdd