Allmänt

Julklapp till den som har allt

INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR/ADLINKS FRÅN CERVERA.SE.

Desto äldre personer man köper present till, desto mer känns det som att personen i fråga har allt. Jag tänker framförallt på föräldrar och andra vuxna omkring en, men till och med jag kan ibland känna att det är svårt att komma på saker att skriva upp på önskelistan. Jag menar verkligen inte att jag har allt här i livet, men desto äldre man blir desto mer självgående blir man ju. Kanske väljer man att köpa något själv snarare än att vänta in att julen kommer, förstår ni hur jag menar?

Hursomhelst, jag har samlat lite tips från Cervera på vad man kan köpa till den som har allt. Många av dessa saker har nog mina föräldrar blivit glada för!


1an // 2an // 3an // 4an // 5an // 6an // 7an

Matlagning

Veckans recept: Hemmagjorda quornbullar med pestopasta

Veckans recept är mina hemmagjorda quornbullar, men i lite annan tappning. Självklart är dom inte bara goda till mer traditionella tillbehör, utan även till en god pasta. Och har man inte möjlighet att göra bullarna just den här gången skulle jag verkligen rekommendera er att göra pastasåsen och servera med något annat, den blev nämligen väldigt god. Quornbitar, halloumi, sojabacon – ta nåt du har hemma!

TILL TVÅ PERSONER BEHÖVER DU:
– Hemmagjorda quornbullar, recept: HÄR
– Pasta för två personer
– En halv rödlök
– 2 st vitlöksklyftor
– 2 dl matlagningsgrädde
– 4 msk pesto
– 1 tsk sambal olek
– 2 tsk mango chutney
– 3 st finhackade soltorkade tomater
– En stor näve ruccola
– Salt & peppar

1. Stek quornbullarna i smör på medelhög värme, låt dom få ordentligt med färg. Lägg över dom en tallrik tills vidare och häll av överflödigt matfett ur stekpannan.

2. Använd samma panna för att göra såsen: Fräs finhackad rödlök, pressad vitlök och den strimlade soltorkade tomaten i några minuter. Slå på grädde, pesto, mango chutney och sambal olek & låt puttra i några minuter.

3. Smaka av med salt & peppar. Koka pastan enligt angivelserna på förpackningen och häll sedan ner i såsen tillsammans med ruccolan. Blanda ordentligt och servera sen tillsammans med quornbullarna!

Bakning

Alla mina julbak hittills

I det här inlägget tänkte jag samla alla julbak som jag gjort hittills, det är redan 5 st olika recept och vi är bara halvvägs in i december. 😉 Vissa är mer avancerade än andra och förhoppningsvis hittar ni något att antingen baka till självaste dopparedan eller till det kommande adventsfikat. Här kommer mina julrecept för i år!


Först ut för i år var den här saffranskakan med toscatäcke som blev sååååå god. Jag älskar saffranskaka och jag älskar tosca, så jag kombinerade dessa två helt enkelt. Riktigt god kaka som inte alls är särskilt svår att göra! Recept: HÄR


Sen har jag även gjort dessa knäckpraliner med kokos, dessa doppade jag sedan i vit choklad och satte klubbpinne på. Det här är Oskars personliga favorit och dom är väldigt smidiga att göra många av när man väl är igång. Recept: HÄR


Det här är mitt hittills enklaste recept för i år, dessa julgodisar går på 10 minuter! Perfekta att ställa fram på julafton när man kanske inte har tid att göra något storslaget bakverk. Dessutom är dom väldigt goda! Recept: HÄR


Årets juliga cupcakes ser ut såhär och är smaksatta med saffran och vanilj. Tomtebenen ger verkligen allting ett lyft, men kan såklart lite gärna hoppas över. Resultatet blir lika gott ändå! Recept: HÄR


Slutligen har jag även gjort dessa saffrantryfflar, dom verkligen smälter i munnen och är superenkla att lyckas med. Dom är så färgglada och fina i sig att en enkel uppläggning såhär på en bädd av florsocker räcker, sen är det bara att ställa fram åt nära och kära! Recept: HÄR

Allmänt

Filmmys – Baby Driver


I helgen fick jag ett par timmar över och istället för att ge mig ut i decemberkylan så bestämde jag mig för att lägga mig i sängen iklädd myskläder och titta på en film – en lyx jag unnar mig alldeles för sällan, framförallt dagstid. Men det var faktiskt riktigt härligt och med en skål lantchips i ena handen och en godisskål i den andra var jag minst sagt nöjd.

Filmen jag såg heter Baby Driver, kanske har någon av er redan hört talas om den? Det är en actionfilm med inslag av både humor och romantik, dessutom är den klippt i takt till bakgrundsmusiken vilket gör scenerna ännu mer effektfulla. Ni som lyssnar på podden vet hur förälskad jag blev i skådespelaren Ansel Elgort när han spelade en av huvudrollerna i filmen ”Förr eller senare exploderar jag”. Roligt nog så har just han en huvudroll i Baby Driver också!

I annonssamarbete med SF Anytime så vill jag bara uppmana er alla unna er lite egentid med filmmys. December är för mig, och säkert många av er, en hektisk månad vare sig man pluggar, jobbar eller bara försöker styra ihop en mysig jul. Att släppa allt det för ett tag och bara tänka på annat var verkligen skönt, vill ni göra detsamma så kan jag varmt rekommendera att göra det till just Baby Driver. Kram på er!

Allmänt

Mina julkappar

Flera av er har frågat om hur mina julklappar ser ut i år och nu har jag slagit in ett par stycken. Tidigare hade jag typ bara slagit in en enstaka present och det kändes lite fjuttigt att fota bara den. Men nu har jag tagit mig tiden att slå in nästan alla jag har hemma, det här blev resultatet!

Jag har köpt inslagningspapper, snöre, etiketter och rosetter från Lagerhaus. Temat är, som ni ser, grönt och guld förutom etiketterna som är i wellpapp. Rosetterna är ganska stora, men dom kostade bara 10 kr/st, därför kommer jag kosta på mig en sån till varje paket. Det enda jag inte köpt ännu är kort och kuvert till mina rim, jag tror för i övrigt aaaaldrig att jag varit såhär sen med att påbörja mina julrim. Det får jag ta tag i!

Men vad tycker ni, är inslagningen godkänd? 

<<<<<<< HEAD ======= >>>>>>> 7b8e8c7dcb6c569b000584cc581f6e5d33ae9fdd