Allmänt

PARISGUIDE – 5 tips i Paris

Q: Hej Mathilda! Jag och min pojkvän ska till Paris i slutet av april, och vi har aldrig varit där! Har du några tips om bra restauranger, eller ställen att besöka? Behöver tips tips tips! 🙂

A:
Hej! Gud vad roligt, ni kommer alldeles säkert ha det såååå bra. Rent generellt vill jag typ tipsa om att inte vistas enbart på dom mest ”turistiga” platserna, det blir liksom inget kul upplevelse. Jag förstår om ni skulle vilja åka upp i Eiffeltornet, men i ärlighetens namn så rekommenderar jag er att istället betrakta det på avstånd… Köerna och den där mängden folk… Riktigt modekiller. Här kommer fem ytterligare tips av blandad sort, förhoppningsvis kan några komma till nytta!

TIPS 1: Angelina’s. Det här caféet har jag besökt två gånger utan att bli besviken! Det är ett riktigt gammal och anrikt café som ligger i centrala Paris, här kan man beställa in riktigt goda bakverk av olika slag. Deras varma choklad är lite av vad dom är kända för, så glöm inte beställa in den!

TIPS 2: Picknick i Champs de Mars. I somras hade jag och Andrea en riktigt fantastisk lunch i Paris och rent kulinariskt var den inte särskilt märkvärdig. Vi köpte med oss lite smått och gott från gallerian ”Le Bon Marché”, dom har nämligen en saluhall i bottenplanet som är galen. Sen promenerade vi till parken framför Eiffeltornet och avnjöt det vi köpt med oss, det var en baguette, lite oliver, någon god ost, frukt & bär, nutella och lite bakverk. Och champagne såklart! en dag med bra väder är det här underbart!

TIPS 3: Middag på George’s. Den här restaurangen kan ju ingen ha missat att jag tipsat om, ska jag välja en favoritrestaurang i Paris så väljer jag nämligen George’s utan att blinka. Maten är jättegod, men framförallt är hela miljön väldigt härlig. Man sitter på en takterass med panorama-utsikt över hela staden, personalen är jättetrevlig och själva stämningen är bara väldigt bra. Man vill tillbaka liksom. Ett stort tips från min sida!

TIPS 4: Hotellet ”La Maison Favart”. Det här hotellet bodde jag och Andrea på i augusti och det kan jag verkligen rekommendera. Det ligger mitt i centrala Paris (arr. 2 om jag inte minns helt fel) och för en väldigt rimlig/billig peng fick man väldigt mycket för pengarna. Allt var superfräscht och personalen kunde bra engelska. När man letar billigare hotell vet man ju aldrig riktigt vart man hamnar, men det här var verkligen jättebra.


TIPS 5: Café Marly. Ärligt talat, maten här är inte något att hänga i granen. När jag var där sist fick Andrea till och med skicka tillbaka maten för att den inte var varm… MEN, hit ska ni gå för en drink/lite snacks för miljön är verkligen något extra. Man sitter och blickar ut över hela Louvren och trots att den ligger så väldigt nära en turistattraktion så har jag aldrig varit med om kö/platsbrist. När man vill ta en paus på eftermiddagen skulle jag verkligen tipsa er att gå hit!

Matlagning

Dagens matlagning

Hej gänget! Hoppas ni mår bra, i Stockholm har det varit riktigt bra väder och jag är därmed på väldigt bra humör. Jag började dagen med att spela in nästa veckas podcast med Andrea, vi åt sedan lunch på Café Créme innan jag åkte hem. Väl hemma har jag lagat lite mat, receptet kommer upp imorgon. Jag tänker faktiskt inte avslöja vad jag lagat, men jag kan avslöja att den här stjärnan på bilderna är en av ingredienserna. Den här svamp- och tryffelcrémen är helt insane! Den är så pass god att jag har tänkt laga totalt tre recept med den som viktigt ingrediens – första receptet kommer alltså upp imorgon. En liten receptserie med inriktning tryffel skulle man kunna säga. 😉

Stay tuned för att inte missa det!

Skönhet

Min favoritpalett

INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR/ADLINKS FRÅN SEPHORA.SE OCH LYKO.SE


Min absoluta favoritpalett i hela vida världen är denna; Modern Rennaisance från Anastasia Beverly Hills. Efter att ofta ha lånat Andrea’s så gav hon mig till slut en egen i födelsedagspresent och det blev jag såklart väldigt, väldigt glad över! Den innehåller varma färger i bruna, rosa och lila toner och på bilden här ovan ser ni mina tre personliga favoriter; ”Vermeera”, ”Buon Fresco” och ”Venetian Red”. Alla färgerna är riktigt pigmenterade och det är delvis därför jag gillar den så mycket.

Den här paletten är verkligen den perfekt present till någon för den kostar en slant, en ögonskuggepalett för närmare 600 kronor är kanske inget man unnar sig själv så ofta. Därför har jag också samlat fem andra alternativ på ögonskuggepaletter som går i samma toner, men som är betydligt billigare. Jag älskar palett nr 2 från NYX, sååå fin!


1an – 399 :- // 2an 199 :- // 3an – 179 :- // 4an – 179 :- // 5an – 135 :-

Matlagning

Tomatpasta med sojaschnitzel

Har du ont om tid för att fixa dagens middag? Här kommer ett recept som nog kommer gå hem! En enkel tomatpasta med oliver, vitlök och pinjenötter som kan serveras som den är eller med något tillbehör – exempelvis sojaschnitzel. Den här slängde jag ihop på väldigt kort tid och resultatet blev även väldigt gott!

TILL FYRA PERSONER BEHÖVER DU:
– Pasta för 4 personer
Valfritt: 3 st sojaschnitzlar
– 1,5 förpackningar med krossade tomater
– 2 st vitlöksklyftor
– 1 st gul lök
– 1 tsk sambal olek
– 2-3 msk tomatpuré
– 8 st strimlade soltorkade tomater
– Oliver efter tycke och smak
– En halv påse pinjenötter
– Salt och peppar

1. Sätt på ugnen för att kunna tillaga schnitzlarna.

2. Hacka lök och vitlök, halvera även oliverna och strimla de soltorkade tomaterna. Fräs tillsammans med pinjenötterna i en stekpanna i några minuter.

3. Ha ner krossade tomater, sambal olek och tomatpuré. Låt koka upp.

4. Lägg in schnitzlarna i ugnen och koka pastan, hur lång tid detta tar beror ju såklart på vilken pastasort och vilka schnitzlar du använder.

5. Smaka av såsen med salt & peppar och servera tillsammans med pasta och schnitzel!

Allmänt

Going to…

Yes, it’s happening again!! Lyckligtvis så besöker jag även Paris våren 2018, närmare bestämt den 3-6 maj! Jag och Oskar åker dit med anledning av vår treårsdag, men vi åker faktiskt dit tillsammans med Oskars kompis Tobbe och hans flickvän Hannah som också firar tre år tillsammans. Goals goals goals!

Hotellet vi har bokat heter Trinité Haussmann och ligger nära Moulin Rouge, dvs i området Monmartre. Här får man ofta som mest för pengarna och jag tycker verkligen att det här hotellet är ett väldigt bra exempel på det! Tre nätter för två personer kostade 3500 kr med kostnadsfri avbokning inkluderad, det blir alltså ungefär 1750 kr/person. Och baserat på hotellets bilder, samt gästers bilder på TripAdvisor så ser det ju verkligen ut som att det är ett nytt och fräscht hotell man får för dom pengarna!

Med billiga SAS Ungdom-biljetter dit och hem så landar hela resan på 3000 kronor vardera, det tycker jag är väldigt prisvärt. Sen tillkommer såklart utgifter för nöjen och mat, men ändå! Jag är (som vanligt) riktigt taggad på att åka tillbaka till Paris!!