Allmänt

Gårdagen i bilder

INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR/ADLINKS FRÅN GINA TRICOT & SEPHORA.


Hej hörrni – och förlåt för utebliven uppdatering igår! Efter en väldigt jobbig dag i onsdags så hann jag inte tidsinställa några inlägg till idag som också var väldigt hektisk. Men nu är jag tillbaka! Jag började gårdagen med en smoothie i soffan, det är verkligen min morgon-standard. Jag tog det i varje fall bara lugnt och åkte sen till gymmet klockan nio för att träffa Frida.


Trodde jag ja. 😉 För jag hade visst missat att jag hade poddinspelning klockan 9.30. Så direkt när jag kommit till gymmet fick jag vända i dörren och åka till Acast. Dom hade frukost från Pom & Flora över så jag och Andrea satt och chillade ett tag innan vi spelade inte avsnittet som kommer upp på tisdag.


Efter inspelningen gick vi förbi Sephora och kollade smink, då passade jag på att knäppa en bild på fina Biblioteksgatan!


Lunch åt vi på en restaurang i Mood-gallerian som jag glömt namnet på, temat var i varje fall pizza och jag åt nån Margharita-variant som var väldigt god. Priserna var dessutom väldigt omkomliga så hit kommer vi nog gå igen.


Efter lunchen åkte jag och tränade (på riktigt den här gången) och sen hem för att göra mig i ordning. Här passade jag även på att ta en powernap på 20 minuter, det är verkligen det bästa jag vet att göra eftermiddagen. På bilden här ser ni presenten jag, Rebecka och Line gav mamma; ett kit med produkter från Rituals och en Champagne-Afternoon Tea för två på Weinercaféet. Jag har inte testat den själv, men den ska vara väldigt bra!


Det jag gjorde mig ordning för var en födelsedagsmiddag med familjen på Kasai! Det var första gången för oss allihopa och vi alla var väldigt nöjda, den enda nackdelen är nog ljudvolymen som ibland blir något hög. Men maten var supergod och efter lite förrätter fick vi in den här stora sushi-båten med massa rolls. Det vegetariska utbudet var inte överdrivet stort, men allt var såå gott. På övre bilden ser ni majs-tempura som var galet goda!


Och såhär såg jag ut kvällen i ära! Här har jag dock inte borstat ut lockarna och därför ser håret lite galet ut. Men jag matchade en mörkt vinröd tröja från Gina Tricot (HÄR) med röd ögonskugga och ett av mina favoritläppstift från Sephora (HÄR). Jag gillar verkligen att ha röda toner på sminkningen för det framhäver de gröna tonerna i mina ögon så mycket.

Efter en härlig middag landade jag i varje fall i soffan runt 22.30, då kollade jag & Oskar ikapp Paradise Hotel innan vi gick och la oss!

Allmänt

Veckans planer

Idag är det måndag och första dagen på en något hektisk vecka för mig! Först och främst har jag terminens första tenta på onsdag och även fast jag i nuläget inte känner mig förberedd så vill jag bara att det ska bli onsdag. Går man och är nervös över något under en längre tid vill man ju bara ha genomgått det jobbiga liksom. Första delkursen handlar om metodologi vilket egentligen bara är massa olika metoder på hur man kan genomföra undersökningar. Det är säkert väldigt nyttigt för oss att kunna inför denna termins B-uppsats, samt nästa termins C-uppsats, men det är väldigt svårt att memorera.

Efter onsdag är det bara att ändra om fokus och börja fixa inför helgen, min mamma fyller nämligen 50 år på torsdag och på lördag är det stora firandet. Vi andra i familjen har tagit på sig allt planerande så att mamma ska slippa tänka på det och jag är väldigt mån om att det ska bli bra. Och även fast det är hur kul som helst så är det mycket som ska göras, så hela resten av min vecka kommer i princip gå åt till att förbereda inför lördagen!

Allmänt

Dags för frågestund!

Japp, det är dags! Det var längesen jag hade en frågestund och det brukar alltid finnas frågor ni vill ha svar på. Reglerna är enkla; ingen fråga är dum! Jag kommer sammanställa svaren här i ett inlägg och eventuellt också i en Youtube-film, det beror på hur många frågor jag får.

Njut nu av er söndag, det ska jag göra!

Allmänt

Tjejkväll + veckans bakning

Igår var jag & Andrea som sagt hemma hos Isabelle för en tjejkväll med god mat och gott vin! Efter lite tilltugg före maten så gjorde vi halloumifajitas, det är något jag lagat en hel del på senaste tiden. Det är dessutom hur enkelt som helst; fräs lök, paprika och champinjoner i en stekpanna. Strimla sedan halloumi, stek den ordentligt och ha sedan ner grönsakerna. Tillsätt Fajita-kryddmix och en liten skvätt vatten, låt sedan puttra i någon minut och servera som det är eller med taco-tillbehör. Sååå gott!

Och till efterrätt gjorde jag något magiskt gott, nämligen en Nutella-dipp! Ni höööör ju, det var helt absurt gott. Det krävs egentligen ingen bakning för detta, men det går ju i alla fall under kategorin dessert. 😉 Sitter du och sista minuten-letar efter något att servera efter lördagsmiddagen ikväll så är det här definitivt vad du ska slänga ihop. Det går på 5 minuter!

DU BEHÖVER:
– Valfria frukter och bär
– En burk Nutella, normalstorleken
– ca 150 g färskost
– 2,5 dl vispgrädde

1. Blanda ihop färskosten och Nutellan i en skål.

2. Vispa grädden ganska hårt och vänd sedan ihop med Nutella-blandningen.

bFörvara i kylen tills det är dags för servering tillsammans med frukten. Det här receptet ger mycket dipp så ni vet, men vad det gör det? Det som blir över går att äta direkt med sked, så gott var det!

Allmänt

USA – UPDATE

Ingen av er lär ju ha missat USA-resan som jag och Andrea ska göra nästa sommar. Genom att börja spara och planera så lång tid i förväg har vi kommit undan betydligt billigare än om vi börjat några månader innan avresa. Flybiljetterna från Sthlm – San Fransisco & och sen hem från NYC – Sthlm en månad senare kostade oss lite drygt 2 000 kr per person!! Helt sinnessjukt.

En dyrare resa som den här känns dessutom inte lika jobbig att spara ihop till om man börjar lägga undan pengar lång tid i förväg, då kan man ju spara mindre pengar åt gången. Vi har kommit något längre i vår planering nu och jag tänkte ge er en update!

Los Angeles – LA är ett resemål vi kommer stanna ganska länge på, närmare bestämt 10 dagar. Vi åker dit från San Fransisco och kommer hyra en bil och bila längs Highway 1, det ska tydligen vara en upplevelse i sig. Första halvan kommer vi antagligen bo i Santa Monica-området och halvvägs in i vistelsen rör vi oss närmare Hollywood. Los Angeles är så sjukt stort så det känns inte som att vi får uppleva allting som finns att se om vi bor på ett ställe hela tiden.

I Los Angeles kommer vi antagligen boka boende genom Air Bnb, men vi har pratat om att hitta några att bo tillsammans med här. Då har man råd att boka ett betydligt bättre boende. Så läser någon av mina nära, kära eller bekanta detta som också funderar på att åka till LA nästa sommar – hit me up. 

Hawaii – Från Los Angeles flyger vi till Hawaii runt den 27e juni, även här stannar vi i 10 dagar. Delvis för tidsskillnadens skull (man vill ju hinna anpassa sig), men också för att hinna upptäcka så mycket som möjligt. Det är även här vi kommer fira 4th of july vilket ska bli helt gaaaalet roligt! Här har vi pratat om att hoppa fallskärm, kanske bungyjump och andra äventyrliga saker. Samtidigt vill vi verkligen njuta av miljön så mycket som möjligt och bara ta det lugnt. Har någon av er varit på Hawaii – isåfall; vart bor man bäst?

Las Vegas – Från Hawaii så flyger vi till Las Vegas, förstå vilka kontraster haha! Här stannar vi i tre nätter och hotellet är redan bokat, vi kommer bo på ”The Venetian” som är uppbyggt för att likna Venedig. Har ni nånsin hört något så drömmigt? I och med att vi var ute i så god tid hade vi råd att boka en svit större än min lägenhet, än en gång visar det sig vara värt att vara ute i god tid!

I Las Vegas vill vi verkligen hinna känna av stämningen, spela på casino, åka till Grand Canyon mm. Efter våra tre nätter här åker vi vidare till New York där vi spenderar våra sista dagar innan hemresan till Sthlm!

<<<<<<< HEAD ======= >>>>>>> 7b8e8c7dcb6c569b000584cc581f6e5d33ae9fdd