Allmänt

Välkommen december

Bästa månaden är häääääär! Nu vankas födelsedag och jul och jag är såå taggad. Jag älskar banne mig december alltså, att det är mörkt eller kallt spelar verkligen ingen roll. Och nu gäller det att ta tillvara på dagarna, men innan man vet ordet av kommer det vara julafton och helt plötsligt är det över igen.

Såhär ser mina december-planer ut:
– I söndags hade vi ju bloppis på The Sofa Company, lite sent att återigen pusha för att ni ska komma dit eftersom den redan varit, men ändå! 😉

– Alla adventssöndagar – såklart. I söndags var det faktiskt första advent (heeeelt galet) och vi hade fika hemma hos oss. Jag hoppas att jag får flera tillfällen i år att föra julen hem till mig på nåt sätt, jag vill inte bara åka iväg och fira jul. PS. På tal om advent: Glöm inte att mina julbak kommer upp varje fredag i december inför adventsfikan!

– Den 10e december har vi syskonfotografering, vi har det som årlig tradition inför jul. Bilderna sätter nog pappa & Ann upp på väggen nånstans, men framförallt är det kul att spara eller ge bort.

– Den 12e december ska jag till frisören och jag är extremt taggad på det! Det låter så otroligt ytligt, men wow vad jag ser fram emot att få klippa topparna ordentligt, göra längderna ljusare och helheten kallare.

– Den 16e december fyller ju jag hela 21 år och det ska självklart firas. Jag har börjat skicka/ge ut mina inbjudningar nu, för jag har faktiskt gjort fysiska inbjudningar i år. Jag vet inte varför, det är egentligen bara som en kul grej men det känns mer personligt på nåt sätt. Jag kommer lägga upp bilder på dessa när jag gett ut alla inbjudningskort!

– Sen är det all in på julen; maten, julrimmen, stämningen. Jag lääääängtar. Har ni kommit in i ”julmode” ännu?

Allmänt

Baby, it’s cold outside

Finns det något mysigare än halsduk och mössa på vintern? I don’t think so! Jag är rent generellt ganska dålig på att klä mig tillräckligt varmt, både när det kommer till jackor och accessoarer som dessa. Men när jag helt spontant fann dessa inne på BikBok så slog jag till direkt, det är alltså en svart halsduk med matchande mössa som har vita pärlor på sig. Dessa är i olika storlekar och var lite kluriga att fota, men dom är varken matta eller glansiga utan… ”pärliga”, helt enkelt!

BikBok har, förutom dessa, väldigt mycket snygga accessoarer och är ni på jakt efter något nytt skulle jag absolut tipsa er om att kolla in på deras hemsida: HÄR!

Skönhet

4 st klappar under 400 kr

400 kronor tycker jag är en väldigt rimlig summa på julklappar och man kan faktiskt få mer än vad man kanske tror för dom pengarna. Här har jag samlat fyra stycken olika presentförslag:

NYX ”Love Contours All”-palett – 199 kronor: HÄR
&
”Clear Makeup Organizer” – 199 kronor: HÄR
Det här blir en väldigt prisvärd julklapp och som bekant så är ju jag verkligen en fan av NYX!

Maria Nila ”Holiday Box” – 399 kronor: HÄR
Vem blir inte glad för en sån här box? Jag har själv just Boquet-tvålen hemma i mitt badrum och den är maaaagisk.

OPI ”Fifty Shades of Grey” – 59 kronor: HÄR
&
Moroccanoil ”Hair and Body Set – 349 kronor: HÄR
Såhär i vintertider är det ju alltid bra med återfuktning av både kropp & knopp och när det gäller just olja så tycker jag att Moroccanoil är det bästa märket. Jag använder själv deras olja!

L’Oréal Paris ”Clay Masks Mini Set” – 79 kronor: HÄR
&
Fudge ”Clean Blonde” Shampoo och Conditioner – 289 kronor: HÄR
Dessa ansiktsmasker har jag bloggat om tidigare, det är en väldigt rolig present och även fast det är ett mini set så håller dom ganska länge. Och vad gäller Fudge så vet ju ni att det är mitt favoritmärke på silvershampoo, jag hade blivit väldigt glad över att hitta det under granen!

Matlagning

Rotfrukter

Rotfrukter är en sån grej jag verkligen lärt mig älska, när jag var liten gillade jag det inte alls. Jag petade missnöjt ut potatisen typ. Numera älskar jag rotfrukter, framförallt palsternacka som jag typ gillar mer än potatis haha. I fredags gjorde jag potatis, morötter, palsternacka, stora bitar gul lök, haricot verts och färsk timjan i ugnen. Jag saltade rikligt och sen åt vi sallad och vegoschnitzel till det. Livsfarligt gott alltså!

Bakning

Tomtecupcakes

Idag är det inte bara 1a december, utan även den första fredagen i december månad. Precis som utlovat kommer här mitt första adventsrecept – kanske är det just dom här ni vill bjuda nära & kära på på söndag? Det här är i varje fall ett recept på saffranscupcakes med vaniljfrosting, ovanpå har jag gjort tomte-ben i sockerpasta och det ska självklart se ut som att tomten ramlar ner i frostingen. 😉 Vill man skippa tomtebenen så går det självklart bra, själva cupcaken i sig är jättegod!

TILL 12 st CUPCAKES BEHÖVER DU:
– 3 st ägg
– 2,5 dl socker
– 1 tsk vaniljsocker
– 100 g smör
– 1 påse saffran (0,5 g)
– 1 dl vispgrädde
– 3,5 dl vetemjöl
– 2 tsk bakpulver
– 1 nypa salt

Till frostingen:
– 150 g smör
– 4 dl florsocker
– 1 tsk vaniljsocker
– 3 msk marsanpulver
– 1 burk marshmallowfluff (googla för bild)

OBS! Vill du hoppa över tomtebenen kan du scrolla lite längre ner!

Till tomtebenen behöver du:
– Röd, svart och vit sockerpasta
– Ätbart lim (finns att köpa på Panduro och annars tror jag att lite vatten kan funka)

1. Gör tomtebenen dagen innan bakning så dom hinner stelna helt och hållet. Börja med att köra den röda delen av benen, smidigast är att rulla ut en lång korv och sen skära av den i mindre delar.

2. Forma skor av den svarta sockerpastan. Limma ihop de röda benen med dom svarta skorna och låt limmet torka.

3. Kavla ut den vita sockerpastan tunt och skär ut långa remsor av denna, kapa sedan remsorna i mindre bitar. Fäst dom sedan runt om benet precis där den röda- och den svarta sockerpastan möts. Även här använde jag lim för att den vita remsan skulle fästa. Sen är benen klara!

Tips! Jag tryckte in en tandpetare i varje ben strax innan jag sen tryckte ner dom i mina cupcakes, då höll dom sig väldigt stabila!

SÅHÄR GÖR DU:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, socker och vaniljsocker riktigt vitt och fluffigt. Detta tar ungefär 4-5 minuter.

2. Smält smör och saffran i en kastrull, tillsätt sedan vispgrädden när smöret har smält och låt detta koka upp försiktigt. Ta bort kastrullen från plattan när blandningen börjar koka och ha ner den i äggsmeten. Blanda försiktigt med en slickepott, använd vändande drag med slickepotten för att inte luftigheten ska försvinna.

3. Tillsätt bakpulvret, saltet och hälften av vetemjölet i smeten och använd samma vändande drag för att blanda allting. Avsluta med att tillsätta den sista halvan med mjöl och blanda ner.

4. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter, för mig tog det snarare 20. Låt svalna helt innan du börjar med frostingen!

Sen är det avslutningsvis dags för frostingen och det här är faktiskt en av mina favoritvarianter. Den är superenkel att spritsa och otroligt lätt att göra. Marshmallowfluff går numera att få tag på alla större matbutiker och en burk kostar ungefär 30 kronor.

SÅHÄR GÖR DU: 
1. Låt smöret bli rumstempererat. Har man ont om tid kan man försiktigt värma det i mikron, men bara 10 sekunder åt gången. Det får inte börja smälta.

2. Dela smöret i mindre bitar och blanda i en bunke med resten av ingredienserna. Vispa ihop med en elvisp och tillsätt eventuellt ”white food colouring” (finns också att köpa på Panduro) för att få frostingen mer kritvit.

3. Jag använde tyllen 1m från Wilton och fyllde frostingen i en spritspåse. Sen spritsade jag ut frostingen och toppade med mina tomteben!

<<<<<<< HEAD ======= >>>>>>> 7b8e8c7dcb6c569b000584cc581f6e5d33ae9fdd